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食生活から防ごう!メタボ

よく噛むダイエット

 みなさん、「よく噛んで」お食事をしていますか? よく噛むことにより・・・

ダイエットに効果的!!
 ゆっくりしっかり噛んで食べることにより、脳内にある「満腹中枢」が刺激され、食欲を抑制することができます。また、噛むことでエネルギー代謝が促進され、体脂肪の減少にもつながります。


記憶力・集中力アップに効果的!!
 よく噛んで脳に刺激を与えることにより、脳内血流量が増加し、活発に働くようになります。 認知症の予防にも効果があります。


唾液の分泌量が増加する!!
 食物をよく噛んで唾液と混ぜ合わせて飲み込むと消化を促すことができ、胃腸にかける負担も少なくなります。また、唾液には様々な作用(消化作用、抗菌作用、自浄作用など)があります。 よく噛んで分泌を促しましょう。出にくいと感じている方は、唾液腺マッサージを行うことも効果的です。強く口腔乾燥感のある場合は、かかりつけ医やかかりつけ歯科医に相談してみましょう。

実践!唾液腺マッサージ


よく噛むための3つの秘訣


 「1口30回」噛むことが効果的とされています。なかなか難しいものですが、無理せず、できるところから実行してみましょう。

  1. 食事内容を見直してみましょう
      ⇒白米を玄米などに変える。(雑穀を混ぜて炊くのも効果的)
      ⇒根菜、きのこ類、乾物(切干し大根など)や海草を取り入れる。
  2. 箸置きを利用し、【箸休め】をしましょう
      ⇒お気に入りの箸置きを見つけましょう。手作りしてみるのもいいですね。
  3. 歯科を定期的に受診し、お口の中の良好な状態を保ちましょう
      ⇒むし歯や歯周病などがあれば、きちんと治療を受けましょう。
      ⇒特に不具合がなくても、定期健診を受けましょう。
      ⇒歯垢や歯石を除去してもらい、合わせて歯みがきの指導も受けましょう。

 歯の健康とメタボリックシンドロームについては、日本歯科医師会ホームページ

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